Συχνές ερωτήσεις

Ναι. Οι online συνεδρίες είναι διαθέσιμες σε όλη την Ελλάδα και για Έλληνες που ζουν στο εξωτερικό. Πραγματοποιούνται με βιντεοκλήση και περιλαμβάνουν αξιολόγηση, εξατομικευμένο πλάνο και παρακολούθηση.

Δεν λειτουργεί επισκέψιμο διαιτολογικό γραφείο. Πραγματοποιούνται online συνεδρίες και κατ’ οίκον συνεδρίες σε επιλεγμένες περιοχές της Θεσσαλονίκης, κατόπιν συνεννόησης.

Λαμβάνεται αναλυτικό ιστορικό και συζητούνται οι διατροφικές συνήθειες, η καθημερινότητα, οι προτιμήσεις και οι στόχοι. Στη συνέχεια δημιουργείται η κατάλληλη μορφή διατροφικής υποστήριξης και παρακολούθησης.

Στις κατ’ οίκον συνεδρίες υπάρχει δυνατότητα ανάλυσης σύστασης σώματος με InBody. Στις online συνεδρίες παρέχονται οδηγίες για αξιόπιστη λήψη βάρους και περιμετρικών μετρήσεων στο σπίτι.

Ναι. Η παιδιατρική διατροφική υποστήριξη μπορεί να βοηθήσει την οικογένεια να οργανώσει τα γεύματα και να διαχειριστεί την επιλεκτικότητα με πρακτική και υποστηρικτική προσέγγιση, λαμβάνοντας υπόψη το ιστορικό και τις ανάγκες του παιδιού.

Παρέχεται εξατομικευμένη κλινική διατροφική υποστήριξη βάσει ιστορικού και ιατρικής διάγνωσης, σε συνεργασία με τον θεράποντα ιατρό όπου απαιτείται.

Οι κατ’ οίκον συνεδρίες είναι διαθέσιμες στις περιοχές που αναφέρονται στη σχετική σελίδα. Η διαθεσιμότητα επιβεβαιώνεται κατά την επικοινωνία, ανάλογα με την περιοχή και το πρόγραμμα.

Για αλλαγή ή ακύρωση ραντεβού ζητείται ενημέρωση τουλάχιστον 24 ώρες νωρίτερα.

Τα αιτήματα απαντώνται συνήθως εντός μίας εργάσιμης ημέρας.

Όχι. Στόχος δεν είναι η τελειότητα, αλλά η συνέπεια και η σταδιακή δημιουργία συνηθειών που μπορούν να διατηρηθούν. Ένα γεύμα εκτός προγράμματος ή μια δύσκολη ημέρα δεν ακυρώνουν την προσπάθεια. Στις συνεδρίες δουλεύουμε το πώς επιστρέφετε στις συνήθειές σας χωρίς ενοχές και χωρίς τη λογική «όλα ή τίποτα».

Ενσυνείδητη διατροφή σημαίνει να παρατηρείτε με μεγαλύτερη επίγνωση την πείνα, τον κορεσμό, τις σκέψεις, τα συναισθήματα και τις συνθήκες που επηρεάζουν το φαγητό σας. Δεν είναι ακόμη μία δίαιτα ή ένα σύνολο απαγορεύσεων. Είναι ένα εργαλείο που βοηθά να αναπτύξετε πιο ισορροπημένη σχέση με το φαγητό και μεγαλύτερη αυτονομία στις επιλογές σας.

Όχι. Το πλάνο περιλαμβάνει ισοδύναμα και εναλλακτικές τροφίμων, ώστε να μπορείτε να προσαρμόζετε τα γεύματα στις προτιμήσεις, στο πρόγραμμα και στα τρόφιμα που έχετε διαθέσιμα. Μέσα από τις συνεδρίες μαθαίνετε πώς να κάνετε λειτουργικές αντικαταστάσεις και να συνθέτετε σταδιακά μόνοι σας ισορροπημένα γεύματα.

Η προσέγγιση βασίζεται στο responsive feeding και στο μοντέλο κατανομής ευθυνών της Ellyn Satter. Οι γονείς οργανώνουν το τι, το πότε και το πού του γεύματος, ενώ το παιδί αποφασίζει αν και πόσο θα φάει. Δουλεύουμε σταθερή δομή γευμάτων, ουδέτερη και επαναλαμβανόμενη έκθεση σε τρόφιμα και θετικό κλίμα στο τραπέζι, χωρίς πίεση, εξαναγκασμό ή επιβράβευση με φαγητό.

Η δωρεάν γνωριμία είναι μία προαιρετική επικοινωνία 10 λεπτών, τηλεφωνικά ή online, για νέους ενδιαφερόμενους. Μπορούμε να συζητήσουμε συνοπτικά τον λόγο επικοινωνίας και να δούμε ποια μορφή συνεργασίας ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας. Δεν αποτελεί διαιτολογική συνεδρία και δεν περιλαμβάνει αξιολόγηση ιστορικού, εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές, μετρήσεις ή διατροφικό πλάνο.

Μαθαίνετε πώς να χρησιμοποιείτε τα ισοδύναμα και τις εναλλακτικές τροφίμων, να συνθέτετε ισορροπημένα γεύματα και να εφαρμόζετε τις αρχές της ενσυνείδητης διατροφής. Παράλληλα, εξηγούνται με κατανοητό τρόπο βασικές αρχές της βιοχημείας του εγκεφάλου, του συστήματος ανταμοιβής και της ορμονικής ρύθμισης της πείνας και του κορεσμού. Εξετάζουμε επίσης πώς ο ύπνος, το στρες, το συναίσθημα, η σωματική δραστηριότητα και η δομή των γευμάτων μπορούν να επηρεάζουν τις επιλογές και τη συνολική διατροφική συμπεριφορά.